SERVICIO EFICIENTE EN EL BAR

  Mocktails? Acaso la Cocteleria sin Alcohol se convirtió en una Broma? (de mal gusto) ¡Hola queridos suscriptores de IbizaBartenders! Hoy quiero compartir con ustedes cinco consejos esenciales para crear cócteles sin alcohol que sean verdaderamente sorprendentes. Sabemos lo importante que es ofrecer opciones de bebidas sin alcohol en nuestros establecimientos, y con estos consejos, podrás perfeccionar tus habilidades y crear experiencias excepcionales para tus clientes. Selección de ingredientes: Elige ingredientes frescos y de calidad para tus cócteles sin alcohol. Juega con frutas, hierbas, especias y zumos para crear combinaciones únicas y refrescantes. Equilibrio de sabores: Es fundamental lograr un equilibrio perfecto entre los sabores dulces, ácidos y amargos. Experimenta con jarabes caseros, zumos cítricos y bitters sin alcohol para agregar profundidad y complejidad a tus cócteles. Presentación visual: No olvides que también bebemos con los ojos. Cuida la presentación de tus có

  ¿Quieres darle un toque ibicenco a tus cocktails? Con el Mojito Pages, podrás hacerlo de una forma refrescante y original. Este trago fue creado por el bartender Pablo Ayos de IbizaBartenders.com, y se ha convertido en un clásico en la isla blanca. Lo mejor del Mojito Pages es que no lleva ron, sino que utiliza las deliciosas hierbas ibicencas como licor base, lo que le da un sabor único y fresco. Además, el amargor de unas gotas de Palo de Ibiza, un tipo de bitter de hierbas locales, complementa perfectamente el dulzor natural de las hierbas. Aquí te dejamos la receta para que puedas prepararlo en casa o en tu bar: Ingredientes: 10 hojas de menta fresca (o hierbabuena) de Ibiza, si es menta su gusto es intenso, puedes utilizar alguna hierba extra como el romero, natural de la isla. 1 limón ibicenco cortado en cuartos 1 cucharada de azúcar blanco o moreno 2 oz de Hierbas Ibicencas (las que te gusten) Unas gotas de Palo de Ibiza Soda o Agua con Gas, puede ser un refresco tipo "le